中国食品添加物・原料協会着色剤専門委員会2024業界年次会議が珠海で盛大に開催されました!

24-10-2024

中国食品添加物・原料協会着色剤専門委員会2024業界年次会議が珠海で成功裏に開催されました!

 

10月15日〜16日、中国食品添加物・原料協会着色剤専門委員会の2024年業界年次会議が珠海で開催されました。中国食品添加物・原料協会が会議を主催し、オーストラリア 業界(珠海) CO の., 株式会社.が後援しました。会議には、関係政府部門、業界協会、科学研究機関、食品添加物・食品原料業界の関係者など160名以上が出席しました。


 China Food Additives and Ingredients Association


会議中、多くの業界の専門家が素晴らしい講演を行い、最新の科学研究成果と業界の動向を共有し、参加者が専門知識を交換するための豊富なプラットフォームを提供しました。中国食品発酵産業研究所標準およびデジタル研究開発部の副部長である劉傑氏は、政策と規制の動向、標準の進捗状況、イギリス 2760-2024の改訂、新しい添加物の応用という4つの側面から、中国の食品添加物の規制と標準の進捗状況について説明しました。

 China Food Additives and Ingredients Association


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オーストラリア 業界(珠海) 共同., 株式会社.の副総経理であるHe Anzhen氏は、ペットフードにおける天然色素の応用動向について発表し、ペットフードにおける天然色素の応用に関する国内外の規制の比較に焦点を当てました。M&G バイオテクノロジー グループ 共同., 株式会社.のR&DディレクターであるQi Lijun氏は、トマトレッドの定常調製技術と応用ソリューションを提案し、トマト資源の総合的な利用、トマトレッドの定常調製技術、水溶性トマトレッドの応用ソリューションについて共有しました。上海色彩研究所のディレクターであるGao Fujun氏は、食品、医薬品、化粧品への応用における着色剤の品質要件と監督について紹介しました。BYSEE ComplianceのパートナーであるWang Liang氏は、米国市場に参入する着色剤の規制要件と新開発について発表しました。

 

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会議中、参加者はグループ討論と交流を行い、それぞれパプリカレッド、ルテイン、ベータカロチン、リコピン、カラメル色素、合成色素、植物性カーボンブラック、二酸化チタンなど、紅麹色素、紅麹米、ウコン、紫芋色素、大根紅、銅クロロフィルなどの水性色素について討論しました。食品安全国家基準とグループ基準の討論もあり、業界分野での問題を十分に交流しました。

 

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会議初日の後、代表団はAAFUD 業界(珠海)CO の.,株式会社.のYafuが集まり、新たな色を添えるレセプションディナーに参加しました。

 

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主催者であるAAFUD 業界(珠海)CO の.,株式会社.の会長である陳文田氏は、ディナーのテーマに「ddhhhQi"」を導入しました。これは、品質と安全を確保するという前提の下で、全員が協力して継続的な革新を行い、業界のケーキをますます大きくするために共同で努力することを意味します。

 

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会議では、2025年の年次総会が寧夏回族自治区の広州リーダルバイオテクノロジー株式会社によって主催されることが発表され、2025年年次総会の主催者のスピーチと年次総会の引継ぎ式が行われました。

 

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この年次総会の主催者であるAAFUDは、参加者が港珠澳大橋の人工島、円明新園、日月湾、珠海漁女などのランドマークを見学し、珠海の都市特性と文化遺産を深く理解し、業界の交流と協力を強化することができるように、珠海訪問も手配しました。

 

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中国食品添加物・原料協会、オーストラリア 業界(珠海)CO の.,株式会社.、およびすべての代表者の共同の努力のおかげで、中国食品添加物・原料協会着色剤専門委員会の2024年業界年次会議は、議題を無事に完了しました。この年次会議への強力なサポートに感謝します。


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