アイスクリーム

アイスクリームに色をつけることは、商品ラインナップを拡大し、新鮮なフルーツやミルクの風味をアピールする理想的な方法です。アイスクリームベース、ソフトクリームミックス、ハードコーティング、デコレーションシロップなどは、冷凍デザートの製造において幅広く使用されています。

カンロンの天然着色料は、あらゆるアイスクリーム製品に、柔らかく鮮やかな自然な色合いを幅広く提供します。当社の着色料は、アイスクリームのベース液に混ぜたり、ハードチョコレートコーティングにブレンドしたり、デコレーション用のシロップに混ぜたりすることができます。

滑らかで均一な色合いは、顔料を冷たい、または温かい原材料に完全に混ぜ合わせてから冷凍することで簡単に実現できます。

AAFUDは、均一で耐霜性に優れ、後味も残らない特殊な天然着色料を提供しており、冷凍デザートの見た目の魅力を大幅に向上させます。お客様のご要望に合わせた着色ソリューションについては、お気軽にお問い合わせください。