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クチナシブルーはケーキやアイスクリームに直接使用できるほか、他の天然色素と混ぜることもできます。天然の黄色と混ぜると緑色になり、天然の赤色と混ぜると紫色になります。緑と紫は食品着色料として広く使用されています。

工場で製造する場合、食品の紫色着色には天然の紫色着色料を使用するのが最適です。近年、当社の紫色着色料はパンへの応用が非常に理想的で、市場に出回っているほとんどの紫色パンに非常によく適合し、自然光に長時間さらされても色褪せません。

AAFUDは5つの主要なソリューションを持ち込み、さまざまな分野で新しい展示品を持ち込み、その技術的成果を存分に披露し、展示会場のユーザーに新しい体験をもたらしました。

10月15日〜16日、中国食品添加物・原料協会着色剤専門委員会の2024年業界年次会議が珠海で開催されました。

AAFUDグループの毎年恒例のラグビーリーグが再び開催されます。 「ミッションを達成しなければならない」というのは、やはりゲームの根幹です。リーグは4つのグループと6つの対決に分かれた。

AAFUDは、チョコレートの甘さを味わえるよう、ミルクチョコレートをベースにしたブラウンチョコレートスキームを立ち上げました。

パンやケーキに対する消費者の需要が高まるにつれ、それに対応するベーカリー市場も拡大し、味のバリエーションも急増しています。ここではベーカリーのアプリケーションシェアをお届けします。

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